Par : marie170

Bonjour,
je tombe complètement par hasard sur votre site. je suis de celles qui se sont pâmées devant le Zen…c’était une merveille. j’en garde un souvenir incroyable. Grâce à votre recette, je vais pouvoir reproduire ce petit bijou de pâtisserie.
Mon seul problème, je suis intolérante au lait végétal de vache et ses dérivés et ce n’est qu’au prix d’une très longue journée que mon estomac à digérer mon Zen….
je vais réfléchir à une version végétale….
bravo pour la réalisation!